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#甘いおやつ
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カステラの歴史と由来
【400年の甘い歴史】ポルトガルから日本へ―カステラが紡ぐ文化交流と伝説の物語
400年以上の歴史を持つカステラの誕生から進化までを紐解く、ポルトガルから伝わった南蛮菓子が日本の風土に合わせて変容し、徳川将軍家に愛された高級和菓子となるまでの魅力的な物語と伝説をご紹介します。
2025年3月25日
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