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#日本食輸出
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カステラの歴史と由来
【ポルトガルから日本へ、そして世界へ】カステラが織りなす国際交流と食文化の循環物語
長崎から世界へ、ポルトガル伝来の日本カステラが国際的に大人気!台湾・韓国でのブーム、欧米での和菓子としての評価、各国での独自進化など、日本食文化が織りなす甘い国際交流の最新事情を紹介します。
2025年3月15日
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